1. Trang chủ
  2. Trí tuệ của bé
  3. Chuyên gia gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé thông minh

Chuyên gia gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé thông minh

Chỉ nên cho trẻ ăn dặm khi được 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm cho bé thông minh được xây dựng trên nguyên tắc đảm bảo dinh dưỡng cân bằng, kết hợp cùng các thực phẩm tốt cho trí não và phù hợp với độ tuổi của bé.

👉👉👉 10 cách dạy con thông minh từ tuổi chập chững

Thực đơn ăn dặm cho bé thông minh

Thế nào là một chế độ dinh dưỡng cân bằng cho bé?

Để con lớn lên khỏe mạnh, thông minh, trước tiên cha mẹ cần xây dựng cho con một chế độ dinh dưỡng cân bằng đủ 4 nhóm chất theo khuyến nghị của Viện dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam:

  • Carbohydrate (bột đường): Chủ yếu từ các loại ngũ cốc
  • Chất đạm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu,…
  • Chất béo: Mỡ động vật, dầu thực vật
  • Vitamin và khoáng chất: Rau, củ, quả, sữa,…

Như vậy, thực đơn ăn dặm cho bé thông minh cũng cần đủ 4 nhóm chất carbohydrate, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Lựa chọn các thực phẩm tốt cho trí não

Xây dựng thực đơn với những thực phẩm tốt cho trí não

Xây dựng thực đơn với những thực phẩm tốt cho trí não

Việc cho con những bữa ăn đầy đủ dưỡng chất là điều quan trọng. Nhưng sẽ tuyệt vời hơn nữa khi cha mẹ lựa chọn cho bé các thực phẩm tốt cho trí não. Những thực phẩm này khi được bổ sung vào chế độ ăn cân bằng sẽ tạo thành “thực đơn ăn dặm cho bé thông minh” vừa giúp con lớn lên khỏe mạnh, đồng thời giúp bé cải thiện các nhiệm vụ trí óc như trí nhớ và sự tập trung.

Dưới đây là một vài thực phẩm tốt cho trí não của bé mà cha mẹ nên biết:

  • Cá hồi giàu axit béo omega-3 giúp tăng cường hoạt động của các tế bào não và cải thiện trí nhớ.
  • Cam, quýt, dâu tây, quả việt quất, dâu tằm,… chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, anthocyanin, axit caffeic, catechin và quercetin giúp tế bào não hình thành các kết nối mới, thúc đẩy khả năng học tập và trí nhớ,…
  • Ngũ cốc như gạo lứt, bột mì, bột yến mạch,… giàu vitamin B có tác dụng giảm viêm não và tăng khả năng ghi nhớ.
  • Súp lơ xanh, rau chân vịt là một nguồn vitamin K tốt cho trí nhớ. Các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa được tìm thấy trong 2 loại rau này còn có tác dụng bảo vệ não khỏi bị tổn thương.
  • Hạt dinh dưỡng (óc chó, macca,…) giúp tăng cường tần số sóng não liên quan đến khả năng nhận thức, trí nhớ,…
  • Trứng là một nguồn giàu vitamin B6 và B12, folate và choline rất tốt cho hoạt động của trí não.

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm

Chỉ nên cho trẻ ăn dặm khi được 6 tháng tuổi

Chỉ nên cho trẻ ăn dặm khi được 6 tháng tuổi

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cha mẹ không nên cho con ăn dặm quá sớm, khi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Các bậc phụ huynh có thể bắt đầu cho con tập ăn các thực phẩm khác sữa mẹ khi con đủ 6 tháng tuổi.

Bên cạnh đó, cha mẹ cần lưu ý:

  • Bé 6 – 8 tháng tuổi nên ăn thức ăn chế biến dạng lỏng hoặc nghiền nhuyễn với lượng nhỏ.
  • Bé 9 – 12 tháng tuổi đã có khoảng 6 răng nên có thể ăn thức ăn mềm pha một chút rau củ quả thái nhỏ.
  • Khi bé đã ăn dặm mẹ vẫn cần cho con bú để đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu.
  • Cho bé ăn dặm từ loãng đến đặc, từ ngọt đến mặn, từ ít đến nhiều, từ một nhóm đến nhiều nhóm thực phẩm để hệ tiêu hóa được làm quen với thực phẩm mới.
  • Không nêm gia vị vào món ăn dặm.
  • Không ép con ăn nếu con không muốn.
  • Thực phẩm, dụng cụ chế biến và đồ dùng đựng thức ăn của bé phải sạch sẽ, đảm bảo an toàn.

👉👉👉 Mẹ chú ý hơn:

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé thông minh

Dựa trên nguyên tắc dinh dưỡng cân bằng kết hợp cùng các thực phẩm tốt cho trí não và phù hợp với độ tuổi của trẻ, các chuyên gia của Omega Junior đã gợi ý một số thực đơn ăn dặm cho bé thông minh như sau.

Thực đơn ăn dặm cho trẻ thông minh cần đầy đủ dưỡng chất

Thực đơn ăn dặm cho trẻ thông minh cần đầy đủ dưỡng chất

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thông minh

Khi bé bắt đầu làm quen với các thực phẩm mới, mẹ nên cho con ăn cháo trắng, cháo yến mạch, cháo gạo lứt xay nhuyễn, mịn và loãng. 1 – 2 tuần sau, mẹ có thể bổ sung vào cháo các loại rau củ như rau chân vịt, cà rốt, bí đỏ,… và thêm 1 – 2 giọt dầu thực vật tốt cho trí não như dầu olive, dầu hạt óc chó,…

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 – 8 tháng tuổi thông minh

Khi được 7 tháng tuổi, bé đã có thể ăn được thịt, cá. Tuy nhiên, cha mẹ nên cho bé làm quen khoảng 2 – 3 ngày sau đó mới cho bé ăn chính thức.

Một vài món ăn tốt cho trí não mẹ có thể cho bé ăn trong giai đoạn này là:

  • Cháo tim gà, rau cải nghiền
  • Cháo cá, cà rốt mịn
  • Cháo yến mạch, rau củ
  • Cháo trứng, cà chua, phô mai
  • Cháo bí đỏ, cá hồi
  • Cháo thịt gà, bí đỏ thêm một chút dầu olive
  • Cháo cá hồi, hạt sen, cà rốt

Thực đơn ăn dặm cho bé 9 – 12 tháng tuổi thông minh

Trẻ 9 – 12 tháng tuổi đã có thể ăn nhiều loại thực phẩm hơn mà không cần nghiền quá mịn. Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé thông minh khi con được 9 tháng tuổi mà mẹ có thể tham khảo.

  • Cháo thịt bò, cải thảo, dầu olive
  • Cháo đậu xanh, thịt heo, dầu óc chó
  • Cháo súp lơ, thịt lợn
  • Cháo thịt gà, cà rốt, súp lơ xanh
  • Cháo cá hồi, súp lơ trắng, dầu óc chó
  • Cháo cá hồi, rau chân vịt, dầu óc chó
  • Cháo cá hồi bí đỏ, dầu olive
  • Cháo gạo lứt, cá diêu hồng
  • Cháo yến mạch, rau ngót, trứng gà
  • Cháo yến mạch, cải ngọt, thịt bằm
  • Cháo yến mạch, đậu lăng, tôm, dầu olive
  • Cháo yến mạch, trứng gà, dầu óc chó

Thực đơn ăn dặm cho bé thông minh được gợi ý trên đây không chỉ tốt cho trí não, mà còn giàu dinh dưỡng giúp trẻ phát triển một cách toàn diện. Vì vậy, cha mẹ hãy bổ sung những món này vào chế độ ăn uống hàng ngày của con nhé!

 

“Nếu bạn muốn bé thông minh nhanh nhẹn, phát triển não bộ, thị lực vượt trội ngay từ khi chào đời. Hãy để lại SỐ ĐIỆN THOẠI tại đây, chuyên gia sẽ gọi điện tư vấn cho bạn ngay!

Gửi

 

Chuyên gia tư vấn miễn phí






Gửi

Bài viết nên xem

Menu
Điểm bán

Dược sỹ tư vấn

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Chúng tôi sẽ xác nhận lại thông tin và liên hệ bạn trong thời gian sớm nhất!