1. Trang chủ
  2. Trí tuệ của bé
  3. Vitamin B6 – Khám phá lợi ích tuyệt vời với sức khỏe

Vitamin B6 – Khám phá lợi ích tuyệt vời với sức khỏe

vitamin B6

Vitamin B6 là một trong những vitamin nhóm B có lợi cho hệ thần kinh trung ương. Nó liên quan đến việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh và giúp bảo vệ hệ thần kinh khỏe mạnh. Ngoài lợi ích đó, vitamin B6 còn rất nhiều tác dụng có thể bạn chưa biết. Cùng tìm hiểu và khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Khám phá 11 lợi ích tuyệt vời có trong quả lý chua đen

Khám phá lợi ích tuyệt vời của vitamin B6 với sức khỏe

Khám phá lợi ích tuyệt vời của vitamin B6 với sức khỏe

Vitamin B6 là gì?

Vitamin B6 hay còn gọi là pyridoxine, là một vitamin tan trong nước được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm trong tự nhiên. Cơ thể không thể tự sản xuất vitamin B6 nên chúng ta phải lấy từ chế độ ăn uống hàng ngày. Vitamin B6 có ý nghĩa quan trọng đối với quá trình chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate, cũng như việc tạo ra các tế bào hồng cầu, hỗ trợ chức năng miễn dịch và sức khỏe não bộ.

Vitamin B6 khi vào cơ thể sẽ được hấp thu và dự trữ ở gan, một phần ở não và cơ, sau đó được thải trừ qua thận dưới dạng chuyển hóa. Nếu bổ sung lượng vitamin B6 vượt quá nhu cầu thì cơ thể sẽ đào thải dưới dạng chưa chuyển hóa.

Vitamin B6 là gì?

Vitamin B6 là gì?

Vai trò của vitamin B6 với sức khỏe

Khi vào cơ thể, vitamin B6 chuyển thành pyridoxal-5-phosphate (PLP), là dạng coenzyme hoạt động và là thước đo phổ biến nhất của nồng độ vitamin B6 trong cơ thể. PLP là một coenzyme hỗ trợ hơn 100 enzyme thực hiện các chức năng khác nhau.

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho não và hệ thần kinh hoạt động bình thường. Loại vitamin này cũng cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ em. Nó kích thích cơ thể tạo ra hormone serotonin (giúp điều chỉnh tâm trạng) và norepinephrine (giúp cơ thể đối phó với căng thẳng). Vitamin B6 còn thúc đẩy sự hình thành melatonin – chất quan trọng trong việc điều chỉnh giấc ngủ, tạo giấc ngủ sâu. Vitamin B6 tham gia vào quá trình sản xuất hemoglobin – một loại protein trong máu mang oxy đi khắp cơ thể.

Hiện nay, ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy việc cung cấp đủ vitamin B6 cũng rất quan trọng đối với não bộ đang bị lão hóa. Các nghiên cứu nhỏ chỉ ra, sự kết hợp của vitamin B6, vitamin B12 và vitamin B9 có thể đóng vai trò trong việc làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và mất trí nhớ do tuổi tác. Đây là bằng chứng quan trọng để chứng minh các vitamin này có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh Alzheimer và trầm cảm.

👉👉👉 Thông tin quan trọng:

Vai trò của vitamin B6 đối với sức khỏe

Vai trò của vitamin B6 đối với sức khỏe

Vitamin B6 từ lâu đã được ghi nhận như một phương thuốc giúp giảm buồn nôn và nôn trong thai kỳ.

Vitamin B6 có thể giúp làm giảm mức homocysteine cao trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm, bệnh tim và các biến chứng tim mạch.

Ngoài ra, vitamin B6 còn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt, đặc biệt là một dạng mất thị lực do tuổi tác được gọi là thoái hóa điểm vàng. Các nghiên cứu đã liên kết mức độ homocysteine lưu thông trong máu cao với việc tăng nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng. Vì vitamin B6 giúp làm giảm nồng độ homocysteine nên việc bổ sung chất này có thể làm giảm nguy cơ suy giảm thị lực.

Nhu cầu vitamin B6 của cơ thể

Lượng vitamin B6 chính xác tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính hay bất kỳ trường hợp nào, chẳng hạn như phụ nữ mang thai hay đang cho con bú.

Với trẻ em:

  • Trẻ từ 0-6 tháng: 0,1mg/ngày
  • Trẻ từ 7-12 tháng: 0,3mg/ngày
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: 0,5mg/ngày
  • Trẻ từ 4-8 tuổi: 0,6mg/ngày
  • Trẻ từ 9-13 tuổi: 1mg/ngày
  • Bé trai từ 14-18 tuổi: 1,3mg/ngày
  • Bé gái từ 14-18 tuổi: 1,2mg/ngày

Với người trưởng thành:

  • Nam và nữ từ 19-50 tuổi: 1,3mg/ngày
  • Nam giới từ 51 tuổi trở lên: 1,7mg/ngày
  • Nữ giới từ 51 tuổi trở lên: 1,5mg/ngày
  • Phụ nữ có thai: 1,9mg/ngày
  • Phụ nữ đang cho con bú: 2mg/ngày

Biểu hiện của thiếu vitamin B6

Sự thiếu hụt là rất hiếm, nhưng chúng có thể xảy ra nếu người đó có khả năng hấp thụ kém ở ruột hoặc đang dùng estrogen, corticosteroid, thuốc chống co giật và một số loại thuốc khác. Uống quá nhiều rượu trong thời gian dài cũng có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin B6.

Các dấu hiệu của thiếu vitamin B6 bao gồm:

  • Bệnh thần kinh ngoại biên với các triệu chứng ngứa ran, tê và đau ở bàn tay và bàn chân
  • Thiếu máu
  • Co giật
  • Phiền muội
  • Lú lẫn
  • Hệ thống miễn dịch suy yếu
  • Môi khô và nứt nẻ
vitamin B6

Biểu hiện của thiếu vitamin B6

Những trường hợp cần bổ sung vitamin B6

Sự thiếu hụt vitamin B6 gây ra nhiều bất lợi cho sức khỏe, do đó, cần lưu ý bổ sung đủ vitamin này hàng ngày, đặc biệt với các trường hợp sau:

  • Trẻ biếng ăn, chậm lên cân, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người cao tuổi, người thường xuyên mệt mỏi, mất ngủ, vận động viên luyện tập với cường độ cao,…
  • Người rụng tóc, thiếu máu, cơ thể xanh xao, rối loạn tâm thần, động kinh, viêm da, viêm lưỡi, tổn thương niêm mạc, sốt kéo dài, người hút thuốc lá, thuốc lào,…
  • Người bị viêm dây thần kinh ngoại vi, viêm dây thần kinh thị giác do rượu cũng cần phải bổ sung vitamin B6
  • Người bị rối loạn chuyển hóa bẩm sinh, rối loạn hấp thu

Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý, bổ sung quá nhiều vitamin B6 cũng có thể gây ra tác dụng phụ tiêu cực. Uống hơn 100mg vitamin B6 mỗi ngày gây tổn thương dây thần kinh và đau hoặc tê ở bàn tay, bàn chân.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 đừng nên bỏ qua

Vitamin B6 được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm từ cả động vật và thực vật:

  • Nguồn vitamin B6 từ động vật: Cá hồi, cá ngừ, thịt gia cầm, thịt bò, trứng, sữa,…
  • Nguồn vitamin B6 từ thực vật: Đậu gà, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, đậu, khoai tây, một số loại rau và trái cây, đặc biệt là rau lá xanh đậm, đu đủ, chuối, cam, dưa hấu.

Bạn cần lưu ý, nếu chế biến và bảo quản không đúng cách không chỉ làm mất đi lượng vitamin B6 cần thiết mà còn mất rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Do đó, không nên hầm nhừ, bảo quản quá lâu hoặc để đông lạnh.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 đừng nên bỏ qua

Nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 đừng nên bỏ qua

Trên đây là một số thông tin về vitamin B6. Mặc dù vitamin này có tác dụng rất tốt với sức khỏe, tuy nhiên không được quá lạm dụng mà phải tuân thủ liều lượng được khuyến cáo, tránh các tác dụng không mong muốn. Hy vọng với bài viết trên đây, bạn đọc đã có thêm những kiến thức bổ ích về vitamin B6 và biết cách bổ sung đúng theo nhu cầu của gia đình.

Nguồn: Omegajunior

 

“Nếu bạn muốn bé thông minh nhanh nhẹn, phát triển não bộ, thị lực vượt trội ngay từ khi chào đời. Hãy để lại SỐ ĐIỆN THOẠI tại đây, chuyên gia sẽ gọi điện tư vấn cho bạn ngay!

Gửi

 

Chuyên gia tư vấn miễn phí






Gửi

Bài viết nên xem

Menu
Điểm bán

Dược sỹ tư vấn

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Chúng tôi sẽ xác nhận lại thông tin và liên hệ bạn trong thời gian sớm nhất!